このぐるぐる巻の野菜が気になってたんだよね〜
台湾南部・高雄市郊外の美濃という土地で栽培されているそうで、沼地に生え、全長３メートルにもなるながーい野菜。
ダイバースーツを着て水に入りながら収穫するそうですよ！！
レンコン収穫のような感じかな。
とりあえず買ってみて
７〜８センチくらいに切って、洗って、たぶん、にんにくと生姜で炒めて、鶏ガラスープのもとや塩で味付けするだけで美味しいはず。
はい
美味しい
シンプルでいくらでも食べれる味。
すぐに火が通るし、さっと炒めるだけで食感もいい！苦味もくせもなく、こりゃあ美味しい！
今回はお試しで１つしか買わなかったら、家族５人では全然足りなかったのでまた買います。
