ピータン好きですか? 私は好きでも嫌いでもないです。 たまに中華料理屋さんでピータン好きー!って人が頼んだ場合、ひと口貰う感じ。 ウィキペディアによると 皮蛋(ピータン)は、アヒルの卵を強いアルカリ性の条件で熟成させて製造する中国の食品。鶏卵や…
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