台湾に戻って来ました〜
残り少ない台湾生活…
片付けだけで終わりたくない！
けど、やることはやらねば。
さて
電鍋好き過ぎて色々欲しくなるけど
ほら これ
かわいー！！好きー！
一つだけ問題があって、台湾のコンセントって縦向きなんだよね
日本は横なんだよね〜
こうゆうのがあればいいね。
買ってあったのに炊いてなかった玄米を炊きます
「糙米」って書いてるヤツです。
ゴシゴシと手を合わせるように洗って
6時間から1晩浸水させる必要があります。
ちょっと5時間くらいしかなかったので、ぬるめのお湯（40度くらい）に浸けることにしました。
電鍋の内釜に、2合分の水を入れて、外釜に1,5杯くらいの水を入れてスイッチオン！
おお〜簡単に出来たし、美味しいじゃないか！！
もっと早く玄米にしたら良かったー！！
玄米は白米の5倍の食物繊維が含まれているんだってよ。
健康やダイエットにもいいんだってよ。
逆に消化不良を起こす可能性もある様ですが…
鼎泰豊のチャーハンは是非とも玄米で注文してください！
めっちゃ美味しいから。
