From 台湾 with many thanks♪

2021.4 台北に引越して来ました(2017.12〜2021.4バンコク) 子育て・観光の日常生活を日記に 何かのお役に立てれぱ♪

台北 製菓用品を買うなら「灯燦食品 」

https://twitter.com/nakashimarecipe/status/1441988316253995008?s=19

 

なかしましほさんの「ふつうのクッキー」がべらぼうに美味しくて、全粒粉を買いたくて製菓用品店を探していたら、あったあった!!

 

灯燦食品

02 2553 3434
https://maps.app.goo.gl/ENgMnnwzKKjFQxb37

 


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迪化街近くです。

 

コレコレ

こうゆうオシャレじゃなくて何でもあり〼!!みたいなお店を求めてるのよ。


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広くないしお客さんも居たので写真はこれだけ

 

買ったのは
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黒糖75元

全麦粉40元

 

あと無塩バター

 

スーパーで買うより安いし種類も多い。

クリームチーズや生クリームも種類多い。

(激安ってほどでもない)

 

チョコとかナッツとか、台湾ならでは!って感じのものもあった。

台湾のお菓子の材料。

 

 

ちょっと遠いから、すぐ帰る時しか買えないのが難点かな〜

 

 

 

ハロウィンクッキーを焼いてくれた。f:id:tomo-snowy:20211029202001j:image

 

キビ砂糖がなくて黒糖で作ったら、チョコチップ?ってくらい黒糖が残っちゃった。

 

 

ラニュー糖で作った時↓


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このレシピすごーーく美味しくて型抜きしやすいよ!