From 台湾 with many thanks♪

2021.4 台北に引越して来ました(2017.12〜2021.4バンコク) 子育て・観光の日常生活を日記に 何かのお役に立てれぱ♪

聖誕快楽&生日快楽2021

メリー・クリスマス&ハッピーバースデー

 

台湾のクリスマスは日本と似てるなあ〜と感じました。

そこそこ寒いし、都会以外はそこまで盛り上がりもない。

 

都会のイルミネーションは新年までキラキラなんだろうな〜

年末年始は、旧正月のほうが重要なのでカウントダウン以外はそれほどでも無さそう?

 

我が家は毎年のことながら、クリスマスと長女の誕生日で忙しい。終業式がクリスマスイブなのは久しぶりな気がする。

 

更に25日に旅行を入れてしまったので、早朝にサンタさんキターー

そのまま出発〜!バタバタバタバタ

 

クリスマスイブに長女が作ってくれたケーキ

You Tube見ながら一生懸命作って今回はタイムラプスで製造工程を撮影してた〜

楽しそう。

 

で、出来たケーキがこれ


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すごーーーい

めっちゃ美味しかったです。

途中でハッピーバースデーに切り替えてろうそくふぅもしました。


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色々あった2021年だけど、最後は笑って終われますように。

 

激寒の花蓮の海で強風に吹かれながら…


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台湾って沖縄より南じゃないの?

さっむ。冬の海なめてた!

こんなに南国みたいなキレイな色してんのに!


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良いクリスマスでした。

 

 

 

台北でしめ縄作り




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你好我好
02 2556 5616
https://maps.app.goo.gl/PsXSdiCjBSvZQsceA

 

引越し完了された「你好我好」でしめ縄作りをしてきました〜

 


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入口がとても素敵です。

 




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しめ縄だ!!!

自分で作れるなんて〜

しかも台湾で!

 


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娘たちに体験させます。
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けっこう力がいるよ〜って言いながら協力しながら


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お店の方が丁寧に教えてくださるので子供でも出来ます。

 

決まりはないのでこうしても良い、こっち向きでも良いって考えながら作りました。

 

付ける実や、水引の色も選ばせて貰って30分くらいで完成です。
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金柑がかわいい!!

 

すごく上手にできたよ〜


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良い体験が出来ました。

他にもしめ縄作りの案内を何軒か見たけど、你好我好の600元はオトクです♪

 

 

迪化街もすごく賑わっていて、永楽市場の前で売ってたイチゴ大福がすごく良かった。

 


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その場で包んでくれるので行列なんだけど


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ひとつすごく長いのがあって。

長いイチゴなのか?って思ったら

 

 

小さ目が2つ入ってたー


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なんかすごく幸せ〜〜〜〜♪

美味しかったです。

 

台湾の冬至 2021年12月21日

今日は台湾の冬至だそうです

日本は明日だそうです。

 

 

日本の冬至は、かぼちゃ・柚子湯のイメージ

 

台湾の冬至は?

 

湯圓(タンユェン)を食べる

 

湯圓とは…

いわゆるお団子ですね

白玉だんごのような

中にアンコが入ってたり、ピンクや白のモチモチだったり。

 

ぜんざいに入れたり、甘いスープに入れてデザートとして食べるみたい。

 

豆花にも必ず入れる〜

 

 

スーパーでも湯圓コーナーが出来ていて、冷凍食品がいっぱい売ってた。

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もちろん手作りする人も多いんだろう。

 

湯圓の丸い形が家族円満を表し、1年丸く収まるという意味で、台湾では冬至に湯圓を食べる風習があると言われているそうです。

 

縁起の良い食べ物だし、冬だけでなくかき氷に載せたりもするので、旅行に来たら是非、湯圓食べて。

 


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↑どれだ?湯圓

ピンクと白のモチモチ

美味しいです。

 

ことしもあと10日

さすが師走。何かと忙しい!

 

 

先日、娘達が作ってくれたみたらし団子


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美味しく出来たよ。

台湾の粉で出来たよ〜


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「水磨」って書いてるのが良いらしいです

台湾のイチゴの季節がやって来た

外資系スーパーの固くて酸っぱそうなイチゴじゃなくて

日系スーパーの日本の5倍も値段のする日本のイチゴじゃなくて

 


台湾イチゴが買えるようになりました〜
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草莓Cǎoméi

 

すごく大きくて甘かった

大きいのが美味しかったです。

 

 

長女がクリスマスにスポンジケーキを焼きたいんだと言う。

youtubeでそんなんばっかり見てる。

 

当日失敗したら悲しいから、練習したら??と言うとすぐに作り始めた。


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すごく上手に出来たようで、生クリームもあったので


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最高の出来!!え、すごい。

 

美味しかった〜❤❤

 

去年はフジスーパーでスポンジ部分買ったな〜

 

 

コレで満足したようで、クリスマスには別のケーキを作りたいそうな(笑)

チョコレートシフォンケーキだって。

 

 

飲み会に行ってた夫がお土産にケーキ貰ってきた〜

リージェントだ♪
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台湾のケーキ屋さんってこうゆうのがついてくるね。

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今年も残りあと少し

 

 

 

 

台北 学問の神様「孔子廟」 

友達と歩いててココキレイだよ〜って教えてもらった


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臺北孔子廟

02 2592 3934
https://maps.app.goo.gl/ZNYnHHvV9x9UBtZQA

 

 

台北ナビさんによると

 

思想家、教育家で儒教創始者孔子を祀った孔子廟

建立は1879年、しかし、日本統治時代に病院へと変わり、1907年には取り壊され学校となりました。その後1929年に再建、大成殿が完成しました。翌年以降、門や明倫堂が建てられ、2008年の修復を経て現在の姿となっています。
また、9月28日の孔子の誕生日は教師節とされ、「釈奠典礼」と呼ばれる儀式も行われています。

 

 


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「萬仭宮牆」の文字、孔子の77代目の子孫にあたる孔徳氏が書いたもの。こちらは論語で学問に近道はなし、一生懸命修行しなさい、という意味だそうで、萬は数量の大きさ、仭は長さの単位で、学問の深さを表していているそうです。

 

 

何も知らずに来たけど、すごい場所だ!ここ。

学業成就・合格祈願はぜひここへ。

 

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なかなか面白い造りになっていて、奥へ奥へ続いている。
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なんかステンドグラスみたいで素敵
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なんて言うのだろう、これ御札?みたいに好きな願い事を書いてもらえました。

(無料です)
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とても台湾っぽくあり、緑もたくさんで美しい廟でした。


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ここには亀がいっぱいいた


合格祈願しにまた来よう。






 

台北 お刺身を買うなら「上引水産」

 

台湾に来て最初に、友達に「お刺身はどこで買うの?」って聞いたときに教えてもらったのは

 

上引水産

02 2508 1268
https://maps.app.goo.gl/86NGUSfhDdD2Az8z9


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え?ここ?って思いながら入ると水槽がどーんと
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わーーー
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奥に進むと冷凍庫がずらり
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お寿司を注文して立ち食べ?するスペースがあったり
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なんかやたらオシャレ……

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オシャレ過ぎてどうせ高いんでしょう〜とか思ってたら


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野菜が激安!!!!

周りの市場より安いかも、くらいのレベルでビックリ。

しかもキレイだし。

 

 

お目当てのお刺身!!
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美味しそう〜間違いなく美味しい

量もたっぷり入ってる。

 

我が家 お寿司が大好きで、すきあらばお寿司を食べたい。(高級じゃなくて)

 

家で、手巻き寿司すると5合じゃ足りない日もあるくらいなんだけど、上のお刺身パック2つでじゅうぶん満足できるくらいの量でした〜

たまごとかオクラとか足して。

 

 

タイではサーモンしかまともに買えなかったのに、なんなのこの充実ぶり。

素晴らしすぎる。

 

日本酒やワインも豊富で、これは買い過ぎたら大変なことになりそう。

贈答品として使うお酒を買うならココだね、と夫も言ってた。

 

お正月準備の買い出しもココですね。

台北日本食 赤木鮮魚店

行ってみたい日本食屋さんが…

食べたいお刺身定食が…


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赤木鮮魚店

02 2500 0008
https://maps.app.goo.gl/denBehDDSgzXoASq5

 


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2021年8月にオープンしたばかりのキレイなお店

 


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日本語メニューいる?って聞かれて持ってきて貰いました〜

 

魅力的過ぎて、迷う迷う迷う迷う

 

一つはお刺身5品盛り(220元)は決まってるんだけど、もう一つ〜

っ思ってたら店長さんが…

 

三陸のサンマがありますよ〜って

・メニューにはない

・刺し身と焼きを半分ずつにしてくれる

・定食付けて480元

 

はい決定〜


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うっわーーー美味しそう!!!

 

お刺身5品もすごくない!これ
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5種類がチマって載ってくるかと思いきや、量にビックリしました。

 

定食にすると、+50元でご飯・味噌汁更に小鉢も1つ選べるんです。

 

オープンと同時に行った日はかなり充実していました!


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あら煮とかもう最高なんすけど……
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めちゃくちゃ美味しかったです


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サンマは刺し身とあぶりと焼きが、もうどれも最高〜〜

480元(2000円)だから高級ランチだけど、満足感すごい。

 

量がたっぷりあるから家族だとシェアしたらいいですよね。

 

 

で、行天宮に行ったあとにもう一回行きました!

へへへ。

 

前回とは少し違うかな?お刺身5品
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アジフライ定食
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ホッケ焼き定食
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本当にどれも美味しかったです。

 

 

ちょっと家から遠いので、気合入れて行かねばですが、行く価値あり。

 

近くには大きな市場があるから、お寺→お買い物→ランチ

 

最高です。

 

2回とも予約なしでタイミングよく入れたんだけど、きっと予約した方がいい。

夜も行きたいなーーーーー