From 台湾 with many thanks♪

2021.4 台北に引越して来ました(2017.12〜2021.4バンコク) 子育て・観光の日常生活を日記に 何かのお役に立てれぱ♪

台湾の水際対策がすごい

 

 

台湾は九州地方(島を除く)と同じくらいの大きさの島国です。

水際対策をキチンとしたら外部からの侵入をかなりの確率で阻止出来る。

 

 

タイのように空路は厳しくしても、国境を山や川を越えて侵入されたらもう防ぎようがないと思う。

 

 

7/2に新たに厳しい政策が追加された


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そもそも、新たなVISAの発行を中止しているので居住権がある人しか入国出来ない。

 

私たちの時は自宅待機がOkだったが、政府の指定したホテルでの隔離が義務付けられた。

 

出国前のPCR検査はもちろん、到着時の空港でのPCR検査、隔離中のPCR検査、隔離終了前のPCR検査!?

 

 

入国後3回も。

(簡易検査とも書いてる?)

 

検査だらけ…

痛いよーーPCR検査。

頑張ってください皆さん。

 

 

本当に入国出来て良かったよ…私たち。

 

 

 

最近お気に入りのおやつ。
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サクッとしたミニシュークリーム

冷蔵庫に入れていると、オンライン授業の休憩時間にパクっパクっと口に入れていきます。

 

 

 

市場でとうもろこしを買ってみた


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この、まだら模様のとうもろこし!

タイでいつか買おうと思ってたのに買わなかったヤツだ。

 

モチモチのとうもろこし。

食べてみたかった。

 

本当にモチモチだ。好みがありそう。

 

家族には不評でした。

北海道のトウキビの味を知ってる娘たちにはちょっとね。

 

余った分は コーンバターにしておつまみになりました。

 

 

 

 

 

 

 

2021年7月になりました。

日々の感染者数、順調に減って来てる。

(最近は50〜60人)

あと少し、あと少し………

 

7/12まで延長された3級警戒
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子供はまだ1日も学校に行けないままオンライン授業です。

 

台北日本人学校のオンライン

なかなか考えられていて、すごく良いと思う。

 

やっぱり友達や先生の顔見るのって大事。

小学生は時に学活で出し物やゲームなんかもして、グループで話し合いとか出来ちゃうのすごい。

 

資料作成したり発表したり、パソコンスキルも上がりそう。

 

色々面白いなと思いながらオンラインに付き合ってる。

 

中国語初級とか一緒に勉強になるし〜

 

 

 

2日に一回の買い物も散歩がてら出かけるようにして、散歩&買い物ルートも決まってくるとずいぶん楽。

 

和食作りやすい。しあわせ。

 

 

よく行く台湾のスーパー「全聯福利中心」がスイーツに力を入れていると聞いて買いに行ってみた。


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109元だったかな?430円くらい

マンゴーたっぷり入ってて美味しかった!!!

 

また次に買おうと思ったら7/1までって書いてる……

 

すごく種類が豊富だから色々試してみるのいいかも。
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台北はそんなに雨は降らないけど蒸し暑い。

 

この時期のフルーツは豊富です!!

マンゴーやパイナップル

 

それとドラゴンフルーツ(赤)はお肌や腸に良いらしいので毎日食べるようにしてる!

 


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すごい色だ

 

 

散歩コースにとっても美しい泉を見つけた


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鯉がいっぱいいるんだけど、水が素晴らしくキレイで癒やされる〜

 

2021年後半楽しくがんばろう

 

台湾でタイを探す


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タイで最後に買って来た調味料

 

1番右のタイスキのタレ。

毎週お鍋するのでなくなってしまった。

 

スーパーに行くたびに探しました。


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結構あるんだよ。タイの懐かしのマーク

ナンプラーは簡単に手に入る!

 

 

タイスキのタレはどうしても見つからないのでソムタムのタレと書いてるのを買ってみた。


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やっぱり…

 

ちがーーーう

 

サラダ用なので酸味が強いかな……

でも使えそう。

 

オイスターソース足してみる

 

うん。まあまあ。

 

ナンプラー砂糖を足してみる

 

お?いいかも!

 

というわけで、しばらくは+ナンプラー&砂糖でいきます。

 

 

相変わらず、ぽん酢は手作り(三女が作る)

マナオじゃなくてレモンで作るので酸っぱさが足りない気がして粉末マナオを足す。

 

色々工夫出来るもんだな。

 

 

 

 

 

台湾 YouBikeでサイクリング

 

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台湾に来て2ヶ月、ようやく徒歩以外の乗り物に乗りました〜

 

YouBike🚲

 

レンタル自転車です。

 

街の至る所にレンタルステーションがあり、どこでも借りれてどこでも返せるのが魅力。

 

バス停やMRTの駅近くにあるのでほんと便利。

 

 

 

 

悠遊カードやクレジットカードで借りることが出来る。

 

在住者はもちろん悠遊カードが便利です。

YouBikeの公式ホームページから先に利用者登録します。

 

台湾での電話番号が必要になるが、ひとつの電話番号で5枚までカードが登録出来るので子供の分は大人の電話番号で登録しました。

 

登録完了後5分ほどで利用出来るらしい!

 

 

 

旅行者はクレジットカードでも簡単に借りれるが、利用ごとに2,000元のデポジットが引き落とされるようで、通知や明細を見て驚く人が多いみたい。

 

デポジットだからちゃんと返却すれば返金される。

 

 

さあ実際に借りてみる


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センサーにカードをピッとかざす。

 

自転車を引き抜いて乗ります。簡単。

 

返却する時も同じカードをかざすと、利用料金と残高が表示されます!

今回は25元だった。(1時間半くらい?)

 

ここで残高不足だと、コンビニに走らないといけなくなるので注意。

 

 

自転車に乗ることが目的だったのでサイクリングです。

 


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川沿いに行ってみると、サイクリングやジョギングしてる人がたくさんいた。

 

淀川(大阪)や天白川(名古屋)沿いにいつも行ってたことを思い出す。

子供たちも懐かしい〜〜!って。


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日本みたい…


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久しぶりのサイクリング楽しかったです。

 

ちなみに、大人用の自転車しかなくて140cm以上が推奨されている。

小5(10歳)の三女はぎりぎりの身長。

1番低くしても片足しかつかないのでちょっと危険です。

 

そしてYouBikeの新バージョンであるYouBike2,0


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これはステーションじゃなくて自転車自体に機械が付いてる。
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買い物帰りにYouBikeを使ってみたら料金5元でした!

 

最初の30分は5元

その後30分ごとに10元なのかな。

 

台湾 「瓜」と名の付くもの

南瓜(かぼちゃ)

西瓜(すいか)

 

日本でもよく聞く・見るんだけど、実はなんでこの漢字なのかなって思っていた。

 

台湾で野菜を眺めていたら、なるほど!瓜だわ、と納得。

 

台湾のスイカ大きすぎて買うの躊躇するくらい、めっちゃ長いんだけど


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外側が「瓜」
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イカとは思えない。
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おおあじかと思いきや甘くて美味しい!!!

でも大きすぎる。

 

シマシマのスイカも売ってる。

 

 

 

 

かぼちゃも、日本のや西洋かぼちゃと違って、まるで瓜(かぼちゃはちょっと水っぽいかな)


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そして、キュウリは「黃瓜」

日本語では胡瓜だよね。

 

 

 

さつまいもが「地瓜」

日本のとは違って、皮はじゃがいもみたい色で中は黄色で蒸したらすごく甘くてねっとり系、すごく美味しい!

そして安い

 


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大学いもにしても美味しい。

 

そして、地瓜に関しては

 

この地瓜粉で唐揚げをするとめっちゃ上手にザクザクとした唐揚げが出来る!!

 

タピオカスターチとも書いてるけど。


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自分史上最高の唐揚げが出来た。
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あと

地瓜葉というのを見つけて買ってみた!
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茹でても美味しいけど、炒めると美味しいらしい。

空芯菜風にニンニクと炒めてみる。

 

美味しかったです。

 

 

野菜などは日本と似ていて、色々扱いやすいな〜と感じる。

 

料理がしやすいです。

料理しかすることないです。

 

 

 

 

 

 

 

台湾 レモンは緑色 

檸檬色と言ったら爽やかな黄色でしょうが🍋

 

 

台湾では檸檬は緑です。


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形はレモン。大きさもレモン!

 

タイのマナオとは違う。

マナオの写真ないかな〜と思ったけど…日常過ぎると写真も撮らないんだな💦

 

料理教室で作ったカオクルックガピの写真が出てきた

食べたい…
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マナオは小さくてもっと酸っぱい。

ライムみたいなもんだな。
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↑粉のマナオ 便利

 

 

 

 

このジュースが美味しくてお気に入りなんだけど、毎回買うと重いのだし、みんなで飲んだらすぐなくなる。


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レモンで作れるんじゃないかな?と思って作ってみることにした!


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輪切りにして氷砂糖と交互に入れるだけ〜

 

 

1晩で結構出来てきた。
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氷砂糖がなくなった頃に飲んでみる(2日)

 

ソーダ割にする


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美味しーーー♪

 

皮には苦味があるから剥いたほうが良いのかな?

もう少し漬け込んでみるかな。

 

 

(追記)

皮むくといいと教えて貰ったので、次は皮を剥いてみたよ。


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前より小さい瓶にしてみた。

可愛い。爽やか。

 

 

 

 

ちなみに、酸っぱかったすもももシロップにした。


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これまた美味しい〜!

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良いですね。

 

 

 

 

 

ソーダ割にしたいから ソーダストリームが欲しい。

 

ジャーーーん


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買っちゃった!

 

台湾でも通販デビュー!

台湾発行のクレジットカード決済じゃないと通販出来ないとか聞いたんだけど、日本のクレジットカード決済でも大丈夫だった。

 

PChome24

https://shopping.pchome.com.tw

 

わーいわーい

 

 

 

台湾暑いです。

タイはもっと暑かったんだけど…

なんだろう むしむしした暑さ💦

 

 

 

台湾 電鍋トングを買う

電鍋からお皿や鍋を取り出すのに苦労していた。

 

アチアチのものを外側もアチアチの電鍋から取り出すのって結構危険。

 

やっぱりあるんだ、便利なものが。

その名も 電鍋トング!
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どこに売ってるかと思ったけど、普通に近所の何でも屋さんに売ってた。

50元くらい。

 

大中小あったけど、特大電鍋の我が家は当然

大!

 

こんな風に使うよ


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(白菜を蒸すついでに茹で卵)

 

おおお!!

めっちゃ便利じゃないか!

 

なぜもっと早く買わなかったのか!

 

お皿なども不安定ながら持てなくもない。

とりあえず持ち上げるだけでずいぶん楽になったー

 

 

 

↓これ…欲しくなるよね。使うかどうかはさておき。
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こんな可愛い色もいっぱいあるんだよ〜


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電鍋愛は止まらないんだけど…

ご飯はやっぱり土鍋で炊きたいなあ…と思い始めております。

ちゃんと蒸さないと、美味しくないんだよね〜。

ちゃんと蒸すと時間がかかるんだよな〜

 

 

炊飯土鍋欲しい。

 

と言ってたら、台湾にも土鍋あるって友達が教えてくれた。


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あるんだ!普通に金物屋さんに。

 

自由に買い物行けるようになったら探しに行こう!