老媽拌面関廟面専門店
02 2711 9002
https://maps.app.goo.gl/BPikURX6goJx9JDk6
忠孝復興駅付近で良いランチないかなーと探していたら見つけました。
キレイな店舗です！！
2022年6月に改装して新たにオープンしたみたい。
パネルで注文できるし写真もあってわかりやすい！
どれもこれも美味しそうで迷いました。
葱の美味しそうな麺に副菜の大陸菜をつけて。
美味しい！！
これは全く辛くないです。
ちょっと外が寒かったので温かい麺も美味しそうだった！
そしてこのお店においてあった乾麺
よく見るヤツだなーと思ったら
台湾まぜそばのNo.1と言われてる老媽拌面じゃないか。
日本のテレビなどでも紹介されたそうです。
日本でも購入出来るらしいけど、値段見てびっくり。
（4つ入りの乾麺で2千円でした。楽天だともっと高い！）
この店舗で購入するとちょっとお得なようで、人気No.1の「胡椒麻醤」を買ってみた。
美味しい〜！！
胡椒の量を調整したら子供も食べられる。
是非野菜たっぷり添えて！
麺がすごく美味しくて
100年以上の歴史を持つ『台南発祥の麺』
材料は全て天然素材を使用し『手作り』
防腐剤などの添加物は一切使用しない『無添加』
よくこねられ、カットされた麺は一つ一つ丁寧に竹籠の上にならべられ『天日干し』
天日干しされた麺は完全に乾燥しているので、『長期間保存可能』
だそうです！！
袋麺なのに高いなあ。。なんて思ってたけどお土産にしても喜ばれるかもな。
