From 台湾 with many thanks♪

2021.4 台北に引越して来ました(2017.12〜2021.4バンコク) 子育て・観光の日常生活を日記に 何かのお役に立てれぱ♪

台湾ごはん キャベツご飯と排骨スープ

いつも私の知らない美味しいものを教えてくれる友達が、ずっと言ってた「キャベツご飯」

 

キャベツご飯?

なにそれ美味しいの??


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艋舺原汁排骨湯

https://maps.app.goo.gl/dFt2jHKmjbRx9JeU7

 

何店舗かあるみたいですが、東門のお店に行きました。

 


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メニューはこちら

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目的のキャベツご飯は高麗菜飯(35元)です。

麗菜がキャベツのこと。

 

煮卵(15元)プラスして、名物の排骨スープも注文します。

 


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スープがこれまた美味しい!!!

(加湯と言ってスープ足して貰ってる人がいたよ、おかわり出来るんだ)

 

スペアリブ、食べにくいかと思ったけど、するっと外れて柔らかくて美味しい!

 

お店のお姉さんがとてもニコニコ可愛くて、食べやすい骨を選んでくれたんじゃないかなー?と思う。


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テーブルにあったソースをつけるとこれまた美味しい。

 

キャベツご飯ですが、キャベツのチャーハンのような、炊き込みご飯のような?

魯肉飯とか濃い味に飽きたらこうゆうのもいいかも。

優しい味、という感じです。

朝ごはんにもいいかも!


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炸醤飯も美味しかった。

 

 

 

東門と言えば、市場の中にある豆花屋さんもどうでしょう

 

江記東門豆花 

https://maps.app.goo.gl/LL4GEf6k37Hv8h9C9


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メニューはたった2種類

シンプルです。


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豆花を頼みます
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黒糖シロップとピーナッツのみ

さっぱりしてて美味しい〜


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東門も楽しい。

食べて市場散策して、永康街をぶらぶらしてお土産を買うのもいい。