台湾のサンドイッチと言えば
「洪瑞珍」
最近、東京でオープンしましたよね。
台中で1971年にオープンした中華菓子のお店だそうです。
1981年に販売を開始した「サンドイッチがおいしい」と有名になったとか。
ふわふわのサンドイッチ店です。
今や台北でもあちこちにおしゃれな店舗があります。
シンプルでレトロなパッケージが可愛い。
・招牌火腿三明治 (ハム・卵・マヨネーズ)
・草苺（いちごジャム・チーズ）
２つ買いました〜
それぞれ39元。値上がりした気がする。。
「招牌」というのが店の看板、おすすめという意味なので、迷ったらとりあえずそれを買うといい。
買うときに冷蔵庫に入れるようにと言われます。冷蔵庫で3日くらい保つんだそう。
２つペロリと食べられる軽さです。
今回の２つはどちらも甘いのでご注意。
とにかくマヨネーズが甘いので、ハムサンドなのに一瞬「ん？」ってなる。
でも、なんかクセになる感じ。
いちごジャムとチーズは意外と合う！
たまに食べたくなる味です。
中国語で「三明治」がサンドイッチって面白いよね。
ピーナッツバターのサンドイッチも好きです
